Para o apoio aos exportadores de frutas a Central de Serviço de Exportação, instituída pelo Instituto Brasileiro de Frutas com o apoio da Agência de Promoção das Exportações do Brasil (APEX), vem elaborando para os principais mercados-alvo da fruticultura brasileira de exportação Manuais Acessos a esses mercados, ou seja, um Guia Prático do Exportador.
     As informações contidas nos documentos em referência são de grande utilidade para todos os segmentos vinculados e relacionados com as exportações das nossas frutas.
     Permitem aos órgãos oficiais e privados, que apóiam de várias formas a cadeia agroexportadora das frutas, conhecimentos básicos para melhor se posicionarem e orientarem principalmente os novos fruticultores que queiram ingressar no mercado externo.
     As agências de financiamento particularmente têm à disposição informações estruturadas sobre os pontos e aspectos de maior carência e necessidade de apoio para auxiliar o acesso aos mercados, principalmente para os novos e pequenos empreendedores do setor frutícola.
     Por fim, os atuais fruticultores brasileiros passam a ter um banco de dados valioso para subsidiá-los em suas decisões.
     Os Manuais de Acesso a Mercados são relativamente padronizados e seu conteúdo estruturado em capítulos:

Capítulo 1: Informações Gerais

     E um tópico introdutório contendo informações gerais do país, referentes à geografia, população e governo.

Capítulo 2: Economia

     Discorre sobre os dados básicos e principais indicadores sócio-econômicos dos países, aspectos macroeconômicos e características dos principais setores produtivos.

Capítulo 3: Mercado de Frutas Frescas

     São apresentados neste importante capítulo: as características do mercado do país em análise, analisa dos principais condicionantes e tendências do consumo de frutas frescas, dados, práticas de comercialização e demanda por furtas. Uma análise do comércio exterior de frutas é realizada, informando volumes, valores e tendências das importações por frutas, principais países supridores e finaliza analisando as melhores oportunidades para as frutas brasileiras.

Capítulo 4: Canais de Distribuição

     Neste tópico, para cada mercado, são identificados e tipificados os agentes de mercado que atuam na importação e distribuição primária, assim como estabelece seu perfil e modos de operação.

Capítulo 5: Estrutura do Setor de Comercialização e Tendências

     Neste tópico é apresentado a estrutura do sistema varejista referente à comercialização de frutas frescas.
Também se analisa a estrutura do mercado institucional e para ambos os mercados são apontadas tendências futuras.

Capítulo 6: Estratégias para Entrada no Mercado de Frutas

     Nesse capítulo procura-se, após a análise de mercado de determinado país, recomendar estratégias, ações e procedimentos que poderão auxiliar o exportador a acessar, com sustentabilidade o mercado em questão.

Capítulo 7: Acesso ao Mercado

     Neste importante e estratégico tópico são apresentados aos exportadores o regime de comércio dos países em foco, os direitos aduaneiros cobrados, e o sistema fiscal interferente. São também abordados acordos e o reconhecimento de aspectos como por exemplo respeito a patentes e proteção de marcas.
Igualmente são apresentados os regulamentos técnicos específicos para frutas, tais como especificações, padrões de qualidade e de apresentação, exigências quarentenárias e fitossanitárias, assim como regulamentos sobre embalagens. As dificuldades para exportação, se existentes, são também caracterizadas, como exigências de tratamento especiais, necessidade de existência de um acordo fitossanitário entre o Brasil e o país em análise e outros.

Capítulo 8: Marketing e Publicidade

     Neste item são discorridos os principais e mais utilizados meios de promoção e publicidade, assim como eventuais restrições.

Capítulo 9: Infra-estrutura e Transporte

     Aqui são apresentadas todas as facilidades e dificuldades referentes ao transporte e a infra-estrutura logística disponível para o mercado particular em análise.

Capítulo 10: Meios de Comunicação

     Com a finalidade de apoiar as facilidades para divulgação e informação das frutas brasileiras são sempre relacionados os principais veículos de comunicação, escrita, falada e televisiva.

Capítulo 11: Serviços Comerciais e Bancários

     Nesse tópico procura-se, para cada mercado em estudo, discorrer sobre os sistemas comerciais e bancários, suas práticas e peculiaridades.

Capítulo 12: Informações Práticas

     São aqui fornecidas aos exportadores brasileiros informações práticas como: moeda, horário local, período de trabalho e de atendimento em repartições públicas, até informações sobre eventuais concessões de visto se necessárias.

Capítulo 13: Apoio ao Exportador Brasileiro no País

     Nesse capítulo são identificadas e apresentadas as várias formas de apoio no país, não só por parte da nossa representação diplomática, como por entidades como câmaras de comércio e agências bancárias do Brasil.

Capítulo 14: Feiras e Eventos

     Nesse penúltimo capítulo são apresentadas as principais feiras e eventos de interesse do exportador brasileiro para apresentar e divulgar seus produtos. Em alguns manuais, este item é apresentado no capítulo referente a Marketing e Publicidade.

Capítulo 15: Recomendações aos Exportadores

     Nesse tópico final procura-se, para cada mercado em estudo, reunir um conjunto de recomendações e alertas no sentido de auxiliar o exportador brasileiro de frutas a sobrepujar os desafios e barreiras para o acesso aos mercados.

Apêndices - Tópicos Diversos

     Via de regra, os manuais vêm acompanhados de apêndices de natureza variada, mas normalmente contento:

     Se você tem interesse em adquirir um destes manuais já estão disponíveis os que se seguem:

     Estão em elaboração os seguintes manuais:

     Para maiores informações na obtenção dos manuais consulte: