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Atualizada em: 9/2/2012

 

 

 

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Uva


Uva de mesa. Exageradamente gostosa.
A uva de mesa brasileira é encantadora. Seus cachos volumosos são atraentes e suas bagas doces e suculentas conquistam o paladar e a preferência de todos que a provam. O Brasil é grande produtor das variedades Itália e Red Globe, uvas de sabor moscatel, muito apreciadas para sucos, doces e saladas.

Como reconhecer uma uva boa para o consumo:

    • As bagas não devem se desprender facilmente do cacho.
    • As bagas devem estar cheias.
    • As bagas não devem apresentar manchas escuras.
    • A cor das bagas deve estar bem viva.
    • A uva contém: Vitamina B1, ferro e potássio